Крабтық тарталет шпинатпен

1. 1 Crab sticksҚаптамa 200 г ≈ $2.80 65 г
2. 2 Long-grain riceҚаптамa 800 г ≈ $1.94 65 г
3. 3 Fresh spinachҚаптамa 150 г ≈ $2.50 30 г
4. 4 Cherry tomatoesҚаптамa 250 г ≈ $2.50 100 г
5. 5 Mayonnaise 15 г
6. 6 ButterҚаптамa 180 г ≈ $1.58 6 г
7. 7 Balsamic vinegar 5 мл
8. 8 Red caviarҚаптамa 140 г ≈ $16.00 10 г
9. 9 Salt 1 г

Қара жолдарда үйдегі тұз, май, дәмдеуіштер көрсетілген. Олар порция бағасына кірмейді.

Дайындау әдісі

1. Ристі жуып, екі есе көлемінде су қосып, микроволновкада 12–15 минутқа дейін жұмсақ болғанша пісір.

2. Крабтық тарталетті ұсақтай кесіп, майонезбен салқындата тұр.

3. Шпинатты жуып, сабақтарын кесіп, ұсақтап, сүт майында 2–3 минутқа дейін қуырып, тұз қос.

4. Шпинатты риспен араластырып, 5 минутқа қаптап қой.

5. Черри томаттарды айна тәрізді дөңгелекке кесіп алыңыз.

6. Құбыршаққа салып қабатта: төменде томаттар, ортада крабтық масса, үстіне рис пен шпинат қой.

7. Бальзамик уксуспен құйып, қызыл икрамен безендіріп, құбыршақты алып таста.