Racion

Krabbenstangen-Torte mit Spinat

Eine mehrschichtige Krabbenstangen-Spinat-Turm-Salat mit frischem Gemüse und Meeresfrüchten.

Zeit
30 Min.
Portion
534 kcal
Zutaten
≈ $3.90
Eiweiß
12 g
Krabbenstangen-Torte mit Spinat

Zutaten

1
  1. 1 Surimi-StäbchenPackung 200 g ≈ $2.80 65 g
  2. 2 LangkornreisPackung 800 g ≈ $1.96 65 g
  3. 3 Frischer SpinatPackung 150 g ≈ $2.50 30 g
  4. 4 CherrytomatenPackung 250 g ≈ $2.50 200 g
  5. 5 Mayonnaise 6 g
  6. 6 ButterPackung 180 g ≈ $1.60 6 g
  7. 7 Balsamico-Essig 30 ml
  8. 8 Sonnenblumenöl 10 ml
  9. 9 Tomaten≈ $4.67 pro kg 60 g

Grau sind Vorräte, die meist da sind: Salz, Öl, Gewürze. Sie zählen nicht zum Portionspreis.

Zubereitung

  1. Koche den Reis in der Mikrowelle

  2. Hacke die Krabbenstangen fein und vermische sie mit Mayo

  3. Wasche den Spinat, entferne die Stiele, hacke ihn und brate ihn in Butter6 an

  4. Gib den Reis dazu, rühre alles gut um und decke es ab

  5. Schneide die Kirschtomaten in Mondsicheln

  6. Baue die Türme: unterste Schicht – Tomaten9, zweite Schicht – Krabbenmasse, dritte Schicht – Reis mit Spinat

  7. Träufle Balsamico-Essig darüber und garniere mit Kaviar

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