Треска беконмен қосылған қымызды сүзбеде

1. 1 Cod filletҚаптамa 600 г ≈ $9.00 250 г
2. 2 Cream 20%Қаптамa 500 мл ≈ $3.00 65 мл
3. 3 Cherry tomatoesҚаптамa 250 г ≈ $2.50 65 г
4. 4 BaconҚаптамa 200 г ≈ $2.95 65 г
5. 5 DillҚаптамa 50 г ≈ $1.80 5 г
6. 6 Garlic≈ $10.00 кг үшін 5 г
7. 7 Salt 2 г
8. 8 Ground black pepper 1 г

Қара жолдарда үйдегі тұз, май, дәмдеуіштер көрсетілген. Олар порция бағасына кірмейді.

Дайындау әдісі

1. Күтіргішті 180 °C-қа қыздырыңыз. Треска филесін таспаларға кесіңіз.

2. Балалықты тұзбен, қызыл бидай тұзымен салып, әр таспасын беконмен ораңыз, рулетке бұрыңыз.

3. Рулеттерді жабысқақ пісіруге арналған пісіруге арналған қазанға салыңыз.

4. Қымызды сүзбені құйыңыз, черри томаттарды салыңыз, аз тұз қосыңыз.

5. 40–50 минут пісіріңіз: алғашқы 20 минут фольгасыз, содан кейін фольгамен жапқанда, балық пісіп біткенше.

6. Шөпті жіңішке кесіңіз, қызылшақты басыңыз және жіңішке бөлшекке кесіңіз.

7. Дастарқанға шөп пен қызылшақ салып, фольгамен жапқанда 10 минут қалдырыңыз.