Racion

ベーコンとクリームソースのマヒマヒロール

マヒマヒのフィレとベーコンで巻いたロールを、チェリートマト、ニンニク、パセリのクリームソースで焼き上げた料理。

所要時間
1 時
1人分
622 kcal
材料
≈ $5.98
タンパク質
56 g
ベーコンとクリームソースのマヒマヒロール

材料

1
  1. 1 Cod filletパック 600 g ≈ $9.00 250 g
  2. 2 Cream 20%パック 500 ml ≈ $3.00 65 ml
  3. 3 Cherry tomatoesパック 250 g ≈ $2.50 65 g
  4. 4 Baconパック 200 g ≈ $2.95 65 g
  5. 5 Dillパック 50 g ≈ $1.80 5 g
  6. 6 Garlic≈ $10.00 / kg 5 g
  7. 7 Salt 2 g
  8. 8 Ground black pepper 1 g

灰色の行は常備品です(塩・油・香辛料)。これらは1人分の価格には含まれません。

作り方

  1. オーブンを180℃に予熱する。マヒマヒのフィレを細長く切る。

  2. 魚に塩とコショウをふりかけ、ベーコンで巻いてロール状にする。

  3. ロールを耐熱皿に並べる。

  4. クリームソースを注ぎ、チェリートマトを散らし、軽く塩を加える。

  5. 40–50分焼く:最初の20分はアルミホイルなしで、その後アルミホイルをかけて魚が火が通るまで焼く。

  6. パセリをみじん切りにし、ニンニクを潰して細かく刻む。

  7. 完成した料理にニンニクとパセリを散らし、アルミホイルをかけたまま10分置く。

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