Буылған телімсақ суфлесі

1. 1 VealҚаптамa 500 г ≈ $12.00Барлық дүкенде емес: Walmart, Kroger, Costco, Target, Trader Joe's, Safeway, Whole Foods 100 г
2. 2 EggsҚаптамa 10 шт ≈ $1.93 1 шт
3. 3 Milk 2.5%Қаптамa 930 мл ≈ $0.88 30 мл
4. 4 Rolled oatsҚаптамa 400 г ≈ $2.60 10 г
5. 5 Canned sweet cornҚаптамa 340 г ≈ $1.00 15 г
6. 6 Canned green peasҚаптамa 400 г ≈ $1.00 15 г
7. 7 Olive oil 5 мл
8. 8 Salt 1 г

Қара жолдарда үйдегі тұз, май, дәмдеуіштер көрсетілген. Олар порция бағасына кірмейді.

Дайындау әдісі

1. Телімсақты блендерде жұмсақ етіп ұнтақтай отырып, арпа қымызымен және сүтпен араластырыңыз.

2. Жұмыртқа сарысын бөліп алып, сарысуларды, телімсаққа қосып, бірнеше рет араластырыңыз, тұз салып қойыңыз.

3. Картопты және жасөсін блендерде ұнтақтай отырып, телімсақ массасына қосыңыз.

4. Жұмыртқа ақынды қатты қою пенаға айналдырып, телімсақ массасына салқындырып араластырыңыз.

5. Силиконды формаларды зәйтүн майымен майлап, массамен толтырыңыз.

6. Мультиварканың қазанына су құйып, формаларды қағазға орнатып, 40 минут будақта пісіріңіз, қатты және селкем текстураға дейін.

7. Суфледі табаққа шығарып, ыстық күйінде қызметке ұсынаңыз.