Қызылшаға толтырылған қуырылған қызылша

1. 1 ButterҚаптамa 180 г ≈ $1.58 15 г
2. 2 Soy sauce 6 мл
3. 3 Garlic≈ $10.00 кг үшін 5 г
4. 4 DillҚаптамa 50 г ≈ $1.80 5 г
5. 5 Canned red beansҚаптамa 400 г ≈ $1.10 145 г
6. 6 Potatoes≈ $2.19 кг үшін 175 г
7. 7 Salt 2 г
8. 8 Sunflower oil 15 мл

Қара жолдарда үйдегі тұз, май, дәмдеуіштер көрсетілген. Олар порция бағасына кірмейді.

Дайындау әдісі

1. Қызылшаны жуып, терісімен 15 минут тұзсыз қайнатып, жартылай пісіруге жеткізеді. Пишіргішті 200 °C-қа қыздырыңыз.

2. Ерітілген сары майды басылған қызылшақ пен жартылай қызылшақпен араластырыңыз.

3. Қызылшаны соя соусымен сүртіп, қиылысша кесіп, ішіне майлы қоспасын салып, фольгаға ораңыз.

4. 200 °C-қа 25 минут қуырып, қызылша жұмсақ болғанша пісіруге жеткізеді.

5. Фасольді сүзіп, күнбағыс майында 5 минут қыздырып, тұз салыңыз.

6. Қызылшаны ашаңыз, ішінен жұмсақ етіп, фасольмен толтырып, қалған қызылшақпен шайыңыз.