Racion

烤包馅土豆

用大蒜油和香草包裹后,在铝箔中烤制的土豆,配上温热的豆子。

烹饪时间
1 小时
份量
538 kcal
材料
≈ $1.14
蛋白质
14 g
烤包馅土豆

材料

1
  1. 1 Butter包装 180 克 约等于 $1.58 15 克
  2. 2 Soy sauce 6 毫升
  3. 3 Garlic≈ $10.00 每千克 5 克
  4. 4 Dill包装 50 克 约等于 $1.80 5 克
  5. 5 Canned red beans包装 400 克 约等于 $1.10 145 克
  6. 6 Potatoes≈ $2.19 每千克 175 克
  7. 7 Salt 2 克
  8. 8 Sunflower oil 15 毫升

灰色行表示常备食材:盐、油、香料。它们不计入每份价格。

做法

  1. 土豆洗净连皮放入锅中,不加盐煮15分钟,煮至八成熟。预热烤箱至200摄氏度。

  2. 软化的黄油拌入捣碎的大蒜和半量的香菜。

  3. 土豆刷一层酱油,划十字切口,填入黄油混合物,用铝箔包裹。

  4. 在200摄氏度下烤25分钟,直到土豆变软。

  5. 豆子沥干水分,用花生油炒5分钟,加盐调味。

  6. 打开铝箔,稍微压扁土豆,填入豆子,撒上剩余香菜。

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