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ジャガイモの焼き物に豆の詰め物

柔らかな焼きジャガイモに、風味豊かな豆のぬくもりが加わる、心温まる一品。

所要時間
1 時
1人分
538 kcal
材料
≈ $1.14
タンパク質
14 g
ジャガイモの焼き物に豆の詰め物

材料

1
  1. 1 Butterパック 180 g ≈ $1.60 15 g
  2. 2 Soy sauce 6 ml
  3. 3 Garlic≈ $10.00 / kg 5 g
  4. 4 Dillパック 50 g ≈ $1.80 5 g
  5. 5 Canned red beansパック 400 g ≈ $1.10 145 g
  6. 6 Potatoes≈ $2.15 / kg 175 g
  7. 7 Salt 2 g
  8. 8 Sunflower oil 15 ml

灰色の行は常備品です(塩・油・香辛料)。これらは1人分の価格には含まれません。

作り方

  1. ジャガイモを洗い、塩抜きの湯でほぼ柔らかくなるまで茹でる

  2. 醤油を塗り、上部に十字の切り込みを入れる

  3. 切り込みに油、みじん切りのニンニク、ハーブの混ぜ合わせを詰める

  4. アルミホイルで包み、グリルまたはオーブンで焼く

  5. ジャガイモを半分に切り開き、温めた豆を詰める

  6. 生のハーブを散らして完成

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