Gevulde gebakken aardappelen met bonen

1. 1 Butterverpakking 180 g ≈ $1.60 15 g
2. 2 Soy sauce 6 ml
3. 3 Garlic≈ $10.00 per kg 5 g
4. 4 Dillverpakking 50 g ≈ $1.80 5 g
5. 5 Canned red beansverpakking 400 g ≈ $1.10 145 g
6. 6 Potatoes≈ $2.15 per kg 175 g
7. 7 Salt 2 g
8. 8 Sunflower oil 15 ml

Gele rijen zijn voorraadartikelen: zout, olie, kruiden. Ze zijn niet meegerekend in de prijs per portie.

Bereidingswijze

1. Schrob de aardappelen en kook ze in onbezout water tot ze bijna gaar zijn

2. Bestrijk ze met sojasaus en maak een kruisvormige snee in de bovenkant

3. Vul de snee met een mengsel van olie, fijngehakte knoflook en kruiden

4. Wikkel ze in aluminiumfolie en bak ze op de grill of in de oven

5. Snijd de aardappelen open en vul ze met verwarmde bonen

6. Garneer met verse kruiden