Zapiekany ziemniak z fasolową nadzieniem

1. 1 Butteropakowanie 180 g ≈ $1.58 15 g
2. 2 Soy sauce 6 ml
3. 3 Garlic≈ $10.00 za kg 5 g
4. 4 Dillopakowanie 50 g ≈ $1.80 5 g
5. 5 Canned red beansopakowanie 400 g ≈ $1.10 145 g
6. 6 Potatoes≈ $2.19 za kg 175 g
7. 7 Salt 2 g
8. 8 Sunflower oil 15 ml

Szare wiersze to artykuły spożywcze zapasowe: sól, olej, przyprawy. Nie są wliczane do ceny porcji.

Sposób przygotowania

1. Umyj ziemniaki i ugotuj w łupinach bez soli przez 15 minut prawie do miękkości. Rozgrzej piekarnik do 200 °C.

2. Rozpuść masło i wymieszaj z rozdrobnionym czosnkiem i połową natki pietruszki.

3. Posmaruj ziemniaki sosem sojowym, zrób na nich krzyżowy nacięcie i włóż do nich mieszankę masła. Owinięte folią.

4. Piecz przez 25 minut w temperaturze 200 °C, aż ziemniaki będą miękkie.

5. Odsącz fasolę, podgrzej na oleju słonecznikowym przez 5 minut i dopraw solą.

6. Otwórz ziemniaki, lekko rozgnieć miąższ, napełnij fasolą i posyp resztą natki pietruszki.