Макарронная запеканка қозы мен жасөсімдіктермен

1. 1 Chicken breast filletҚаптамa 800 г ≈ $7.23 120 г
2. 2 PastaҚаптамa 450 г ≈ $1.37 60 г
3. 3 Bell peppers≈ $6.00 кг үшін 40 г
4. 4 Onions≈ $1.60 кг үшін 20 г
5. 5 Tomatoes≈ $4.67 кг үшін 60 г
6. 6 Cherry tomatoesҚаптамa 250 г ≈ $2.50 60 г
7. 7 EggsҚаптамa 10 шт ≈ $1.93 1 шт
8. 8 Milk 2.5%Қаптамa 930 мл ≈ $0.88 50 мл
9. 9 Hard cheeseҚаптамa 200 г ≈ $2.70 30 г
10. 10 Sunflower oil 10 мл
11. 11 Salt 2 г

Қара жолдарда үйдегі тұз, май, дәмдеуіштер көрсетілген. Олар порция бағасына кірмейді.

Дайындау әдісі

1. Күтірді 180 °C-қа қыздыр. Макарронды тұзды суға 8 минут дейін жартылай пісіріп, шөмішпен жуып алып таста.

2. Қозы етінің қабырғасын бұрышқа кесіп, майда жалаңаш қазанда 8-10 минут дейін қызыл түс қалмай пісір.

3. Сарымсақты жартылай жартылай жартылай жартылай кесіп, пердені жіпке кесіп, қозы етіне қосап 5 минут пісір.

4. Томатты дөңгелекке кесіп, черри томатты жартылай бөл.

5. Форманы майлап, макарронды, қозы етімен жасөсімдіктер мен томаттарды сал.

6. Жұмыртқа мен сүтке тұз салып араластырып, форманы қайнатып, үстіне үгіткен сүзбе сал.

7. 180 °C-қа дейін 20 минут пісіріп, алтын түсті қырғақ болғанша қайнатып алып таста.