Запеканка "Клумба"

1. 1 Молоко 2,5%упаковка 930 мл ≈ $0.91 30 мл
2. 2 Сыр твёрдыйупаковка 200 г ≈ $2.64 13 г
3. 3 Яйца куриныеупаковка 10 шт ≈ $1.89 1 шт
4. 4 Помидоры черриупаковка 250 г ≈ $2.50 125 г
5. 5 Курица целаяупаковка 1,6 кг ≈ $7.10 50 г
6. 6 Перец болгарский≈ $6.00 за кг 40 г
7. 7 Лук репчатый≈ $1.60 за кг 20 г
8. 8 Макароныупаковка 450 г ≈ $1.36 30 г
9. 9 Фисташкиупаковка 150 г ≈ $5.00 30 г
10. 10 Масло подсолнечное 10 мл
11. 11 Помидоры≈ $4.67 за кг 60 г

Серым выделено то, что обычно есть дома: соль, масло, специи. В цену порции они не входят.

Как готовить

1. Нарезать курицу⁵ без косточек

2. Обжарить под крышкой

3. Лук⁷ нарезать полукольцами, обжарить

4. Добавить нарезанные полосками болгарские перчики

5. Слегка обжарить помидоры⁴ с двух сторон

6. Отварить ракушки, откинуть на дуршлаг, дать воде стечь

7. Форму смазать маслом, положить ракушки, обсыпать фисташками⁹