Kızarmış Tavuklu Makarna Ezmesi

1. 1 Chicken breast filletpaket 800 g ≈ $7.23 120 g
2. 2 Pastapaket 450 g ≈ $1.37 60 g
3. 3 Bell peppers≈ $6.00 kg başına 40 g
4. 4 Onions≈ $1.60 kg başına 20 g
5. 5 Tomatoes≈ $4.67 kg başına 60 g
6. 6 Cherry tomatoespaket 250 g ≈ $2.50 60 g
7. 7 Eggspaket 10 adet ≈ $1.93 1 adet
8. 8 Milk 2.5%paket 930 ml ≈ $0.88 50 ml
9. 9 Hard cheesepaket 200 g ≈ $2.70 30 g
10. 10 Sunflower oil 10 ml
11. 11 Salt 2 g

Gri satırlar mutfaktaki temel ihtiyaçlar: tuz, yağ, baharatlar. Bunlar porsiyon ücretine dahil değildir.

Yöntem

1. Fırını 180 °C’ye ısıtın. Makarnayı tuzlu suda 8 dakika yarım pişirip süzün.

2. Tavuk etini küp küp doğrayın, kapalı tencere içinde yağda 8-10 dakika tam pişene kadar kızartın (içinde pembelik kalmasın).

3. Soğanı yarım halkalar, biberi şeritler halinde doğrayıp tavuğa ekleyin, 5 dakika daha kızartın.

4. Domatesleri dilimleyin, çerri domatesleri ise ikiye bölün.

5. Teflon tepsiyi yağlayın, makarnayı, tavukla birlikte kızartılmış sebzeleri ve domatesleri yerleştirin.

6. Yumurtayı süt ve tuzla çırpın, tepsiye dökün, üstünü rendelenmiş peynirle kapatın.

7. 180 °C’de 20 dakika altın kahverengi kabuk oluşana kadar fırında pişirin.