Racion

Bake de macarrão com frango e legumes

Macarrão assado com frango, pimentão e tomates, coberto com uma mistura de ovo e leite e gratinado com queijo ralado.

Tempo
50 min
Porção
691 kcal
Ingredientes
≈ $3.06
Proteína
53 g
Bake de macarrão com frango e legumes

Ingredientes

1
  1. 1 Chicken breast filletpacote 800 g ≈ $7.23 120 g
  2. 2 Pastapacote 450 g ≈ $1.37 60 g
  3. 3 Bell peppers≈ $6.00 por kg 40 g
  4. 4 Onions≈ $1.60 por kg 20 g
  5. 5 Tomatoes≈ $4.67 por kg 60 g
  6. 6 Cherry tomatoespacote 250 g ≈ $2.50 60 g
  7. 7 Eggspacote 10 unidades ≈ $1.93 1 unidades
  8. 8 Milk 2.5%pacote 930 ml ≈ $0.88 50 ml
  9. 9 Hard cheesepacote 200 g ≈ $2.70 30 g
  10. 10 Sunflower oil 10 ml
  11. 11 Salt 2 g

Linhas cinza são itens de despensa: sal, óleo, especiarias. Não entram no preço por porção.

Método

  1. Aqueça o forno a 180 °C. Cozinhe o macarrão em água com sal por 8 minutos, até ficar al dente, escorra.

  2. Corte o frango em cubos, doure em óleo com tampa por 8-10 minutos até ficar bem cozido, sem rosa no centro.

  3. Pique o alho-porro em meias-luas, o pimentão em tiras e junte ao frango, refogue por 5 minutos.

  4. Corte os tomates5 em rodelas, os cereja ao meio.

  5. Unte uma forma com óleo, distribua o macarrão, o frango com os legumes e os tomates5.

  6. Bata um ovo com leite e sal, despeje sobre a forma e polvilhe queijo ralado por cima.

  7. Asse por 20 minutos a 180 °C até formar uma crosta dourada.

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