Torta di pasta con pollo e verdure

1. 1 Chicken breast filletconfezione 800 g ≈ $7.23 120 g
2. 2 Pastaconfezione 450 g ≈ $1.37 60 g
3. 3 Bell peppers≈ $6.00 per kg 40 g
4. 4 Onions≈ $1.60 per kg 20 g
5. 5 Tomatoes≈ $4.67 per kg 60 g
6. 6 Cherry tomatoesconfezione 250 g ≈ $2.50 60 g
7. 7 Eggsconfezione 10 pz ≈ $1.93 1 pz
8. 8 Milk 2.5%confezione 930 ml ≈ $0.88 50 ml
9. 9 Hard cheeseconfezione 200 g ≈ $2.70 30 g
10. 10 Sunflower oil 10 ml
11. 11 Salt 2 g

Le righe grigie sono gli ingredienti di base del dispensa: sale, olio, spezie. Non sono conteggiati nel prezzo per porzione.

Procedura

1. Preriscalda il forno a 180 °C. Cuoci la pasta² in acqua salata per 8 minuti al dente, scolala.

2. Taglia il pollo a cubetti e fallo rosolare in padella con coperchio per 8-10 minuti, fino a cottura completa (senza rosa all’interno).

3. Affetta la cipolla a semianelli e il peperone a strisce, aggiungili al pollo e soffriggi per 5 minuti.

4. Taglia i pomodori a fette e i cherry⁶ a metà.

5. Unge una teglia con olio, stendi la pasta², poi il pollo con le verdure e i pomodori.

6. Monta un uovo con latte e sale, versa sulla pasta² e spargi sopra formaggio grattugiato.

7. Cuoci in forno per 20 minuti a 180 °C fino a doratura.