Gourmet Salade

1. 1 Cucumbers≈ $3.67 per kg 60 g
2. 2 Chicken breast filletverpakking 800 g ≈ $7.36 35 g
3. 3 Button mushrooms≈ $7.50 per kg 35 g
4. 4 Hard cheeseverpakking 200 g ≈ $2.64 60 g
5. 5 Onions≈ $1.60 per kg 25 g
6. 6 Eggsverpakking 10 stuks ≈ $1.89 0,5 stuks
7. 7 Mayonnaise 35 g

Gele rijen zijn voorraadartikelen: zout, olie, kruiden. Ze zijn niet meegerekend in de prijs per portie.

Bereidingswijze

1. Bereid alle ingrediënten voor

2. Snijd de marinade champignons en verse komkommers in stukken, hak het gekookte kipfilet fijn

3. Raspt de gekookte eieren grof

4. Fijnsnijd de ui, blanchere hem om de bitterheid te verwijderen, en meng hem met de andere ingrediënten

5. Snijd de ingelegde komkommers in stukken

6. Raspt de kaas op een middelgrote rasp en voeg hem toe aan het mengsel

7. Voeg naar smaak mayonaise toe