Salade «Gourmet»

1. 1 Cucumbers≈ $3.67 par kg 60 g
2. 2 Chicken breast filletpaquet 800 g ≈ $7.36 35 g
3. 3 Button mushrooms≈ $7.50 par kg 35 g
4. 4 Hard cheesepaquet 200 g ≈ $2.64 60 g
5. 5 Onions≈ $1.60 par kg 25 g
6. 6 Eggspaquet 10 pcs ≈ $1.89 0,5 pcs
7. 7 Mayonnaise 35 g

Les lignes grises indiquent les indispensables du placard : sel, huile, épices. Ils ne sont pas comptés dans le prix par portion.

Méthode

1. Préparer les ingrédients

2. Couper les champignons marinés et les concombres frais en morceaux, hacher le blanc de poulet cuit

3. Râper grossièrement trois œufs durs

4. Émincer finement l’oignon, le faire blanchir en le rinçant à l’eau froide, puis l’ajouter aux autres ingrédients

5. Couper les cornichons en dés

6. Râper le fromage sur une râpe moyenne et l’incorporer au mélange

7. Ajouter du mayonnaise à votre goût