Gepaneerde kaassticks
Gebakken kaasblokjes met knapperige panade. Voorzichtig invriezen voordat ze in de oven gaan, zodat de kaas niet te snel smelt.
- Bereidingstijd
- 35 min
- Portie
- 335 kcal
- Ingrediënten
- ≈ $0.72
- Eiwit
- 18 g
Ingrediënten
- 1 Hard cheeseverpakking 200 g ≈ $2.64 50 g
- 2 Eggsverpakking 10 stuks ≈ $1.89 0,3 stuks
- 3 Breadcrumbs 20 g
- 4 Wheat flour 10 g
- 5 Sunflower oil 3 ml
Gele rijen zijn voorraadartikelen: zout, olie, kruiden. Ze zijn niet meegerekend in de prijs per portie.
Bereidingswijze
Snijd de kaas in blokjes van ongeveer 1,5 cm dik.
Bestrooi de blokjes met bloem, dompel ze in klopgeklopt ei en bedek ze met broodkruimels.
Herhaal de laag ei en broodkruimels voor een steviger panade.
Leg de sticks op een bakplaat en zet ze 20 minuten in de vriezer.
Verwarm de oven voor op 220 °C en besmeer het bakpapier met olie.
Bak de sticks 8 minuten op 220 °C, tot de panade goudbruin is en de kaas begint te smelten.
Serveer meteen, voordat de kaas te veel trekt.
Tips
- Waarom zo
- Замораживай сырные брусочки 20 минут, чтобы панировка держалась лучше и сыр не вытек при запекании. Холодный сыр дольше сохраняет форму.
- Vervangingen
- Замени сухари 20 г толчеными овсяными хлопьями или 15 г кукурузными хлопьями. Муку можно убрать, если сухари мелкие.
- Veelgemaakte fouten
- Если панировка отваливается кусками, значит яйцо было слишком жидким или слой сухарей слишком тонкий. Проверяй, равномерно ли обмакнуты палочки.
- Bewaren en opwarmen
- Храни в холодильнике не более 2 дней в герметичном контейнере. Разогревай в микроволновке 20 секунд, но лучше съесть сразу.
- Serveer met
- Подавай с кетчупом или сметаной на детском празднике или в качестве перекуса к чаю.
Reacties 0
Inloggen om een reactie achter te laten.
Nog geen reacties.