Jabłka duszone z cynamonem
Sześcianki jabłek delikatnie podsmażone z masłem, cukrem i cynamonem — ciepła słodka nadziewka do blinów i oladków.
- Czas gotowania
- 15 min
- Porcja
- 172 kcal
- Składniki
- ≈ $0.62
- Białko
- 1 g
Składniki
- 1 Apples≈ $3.50 za kg 150 g
- 2 Butteropakowanie 180 g ≈ $1.60 8 g
- 3 Sugar 8 g
- 4 Cinnamon do smaku
- 5 Lemon≈ $4.65 za kg 5 g
Szare wiersze to artykuły spożywcze zapasowe: sól, olej, przyprawy. Nie są wliczane do ceny porcji.
Sposób przygotowania
Oczyść jabłka ze skórki i rdzenia, pokrój w kostki po 1,5 cm, posyp lekko sokiem z cytryny.
Rozgrzej patelnię na średnim ogniu, stop masło, wyłóż jabłka.
Posyp cukrem i cynamonem, dusź 7–8 minut, mieszając, aż jabłka będą miękkie, ale nie rozpadną się.
Zdejmij z ognia, nieco ostudź; zawiń w bliny lub podawaj łyżką na wierzchu.
Porady
- Dlaczego tak
- Toss apples with lemon juice to prevent browning while you cook them—it keeps the filling bright and fresh-tasting.
- Zamienniki
- Use 10g brown sugar for a deeper caramel flavor; swap cinnamon for 0.3g nutmeg if you prefer.
- Częste błędy
- Overcooking turns the apples mushy; check when they’re tender but still hold shape after 7 minutes.
- Przechowywanie i odgrzewanie
- Eat within 2 days; reheat in a dry pan for 2 minutes until warm. Freezes poorly—texture changes.
- Z czym podać
- Spoon onto buttered toast with a sprinkle of cinnamon for a quick breakfast or snack.
W skrócie
- Oznaczone jako zdrowe: planer wybiera je częściej dla celów «schudnięcie» i «zdrowe odżywianie»
Komentarze 0
Zaloguj się aby zostawić komentarz.
Na razie brak komentarzy.