Szybkie gołąbki

1. 1 White cabbageopakowanie 1,2 kg ≈ $2.40 40 g
2. 2 Ground pork and beefopakowanie 500 g ≈ $7.10 130 g
3. 3 Tomato pasteopakowanie 140 g ≈ $1.00 25 g
4. 4 Onions≈ $1.60 za kg 60 g
5. 5 Long-grain riceopakowanie 800 g ≈ $1.96 11 g
6. 6 Salt 2 g
7. 7 Dillopakowanie 50 g ≈ $1.80 5 g
8. 8 Tomatoes≈ $4.67 za kg 80 g
9. 9 Sour cream 15%opakowanie 300 g ≈ $1.60 40 g

Szare wiersze to artykuły spożywcze zapasowe: sól, olej, przyprawy. Nie są wliczane do ceny porcji.

Sposób przygotowania

1. Zmieszaj mięso mielone, cebulę i ugotowany ryż. Dodaj sól i przyprawy.

2. Rozdziel kołaczkę kapusty na liście, wyłóż je na kilka minut do gorącej wody.

3. Odciąć żyłkę z każdego liścia i delikatnie odbij go kijem do mięsa.

4. Zawiń liście z mięsem, usmaż z obu stron. Dodaj wodę i pastę pomidorową. Dusź pod przykrywką 30 minut.

5. Przed podaniem posmaruj śmietaną i ozdób zielenią.