Kurczak z ziemniakami w multicookerze

1. 1 Chicken thighsopakowanie 900 g ≈ $3.81 170 g
2. 2 Potatoes≈ $2.15 za kg 250 g
3. 3 Carrots≈ $1.50 za kg 50 g
4. 4 Onions≈ $1.60 za kg 50 g
5. 5 Sour cream 15%opakowanie 300 g ≈ $1.60 30 g
6. 6 Garlic≈ $10.00 za kg 3 g
7. 7 Paprika 1 g
8. 8 Sunflower oil 8 ml
9. 9 Salt 2 g

Szare wiersze to artykuły spożywcze zapasowe: sól, olej, przyprawy. Nie są wliczane do ceny porcji.

Sposób przygotowania

1. Przygotowanie: Umyj udka, obierz cebulę i marchew, pokrój cebulę drobno, marchew w kostkę po 1 cm, ziemniaki obierz i pokrój na duże kawałki około 4 cm, czosnek obierz i drobno posiekaj, wnętrze miski multicookera posmaruj niewielką warstwą masła.

2. Smażenie: na trybie Smażenie obsmaż udka 8 minut na złoty kolor, następnie odłóż je od dna naczynia.

3. Dodawanie warzyw: do kurczaka dodaj pokrojoną cebulę i marchew, smaż na trybie Smażenie 4–5 minut do miękkości cebulowej podstawy, mieszaj cały czas.

4. Połączenie składników: wstaw kurczaka z powrotem do naczynia, dodaj ziemniaki w dużych kawałkach, śmietanę, czosnek, paprykę, dopraw solą i wlej 100 ml wody; wymieszaj, aż sos równomiernie się rozłoży.

5. Duszenie: przełącz na program Duszenie na 45 minut, zamknij pokrywę; gotowość określaj po miękkości ziemniaków i soczystości kurczaka.

6. Podanie: podawaj na gorąco prosto z naczynia; możesz udekorować natką pietruszki według uznania i podawać z chlebem lub ryżem.

W skrócie

• W planerze to danie przygotowywane jest na dwa dni: drugiego dnia podgrzać.