多功能锅炖鸡腿和土豆

1. 1 Chicken thighs包装 900 克 约等于 $3.81 170 克
2. 2 Potatoes≈ $2.15 每千克 250 克
3. 3 Carrots≈ $1.50 每千克 50 克
4. 4 Onions≈ $1.60 每千克 50 克
5. 5 Sour cream 15%包装 300 克 约等于 $1.60 30 克
6. 6 Garlic≈ $10.00 每千克 3 克
7. 7 Paprika 1 克
8. 8 Sunflower oil 8 毫升
9. 9 Salt 2 克

灰色行表示常备食材：盐、油、香料。它们不计入每份价格。

做法

1. 准备：清洗鸡腿，削皮洋葱和胡萝卜；把洋葱切成末，胡萝卜切成1厘米的小方块，土豆去皮切成大块约4厘米；蒜去皮切末；锅胆抹上一层薄油。

2. 煎炒：在煎炒模式下把鸡腿煎8分钟至金黄，然后将其从锅底铲出。

3. 加入蔬菜：向鸡腿中加入洋葱和胡萝卜，在煎炒模式下再煎4–5分钟至洋葱基底变软，记得翻动。

4. 合并食材：把鸡放回锅中，加入土豆大块、酸奶油、蒜、辣椒粉，按口味加盐并加入100毫升水，搅拌至酱汁均匀。

5. 焖煮：切换到焖煮模式45分钟，盖上盖子；通过土豆软硬和鸡肉汁液来判断熟度。

6. 上桌：趁热直接从锅中盛出；如愿可撒上香草并配面包或米饭。

简要说明

• 在计划器中，此菜可做两天：第二天再加热。