Pieczenie cebuli z bekonem i grzybami

1. 1 Onions≈ $1.60 za kg 150 g
2. 2 Baconopakowanie 200 g ≈ $2.91 55 g
3. 3 Hard cheeseopakowanie 200 g ≈ $2.64 55 g
4. 4 Soy sauce 25 ml
5. 5 Fresh rosemaryopakowanie 20 g ≈ $2.00 165 g
6. 6 Ground black pepper 1 g
7. 7 Button mushrooms≈ $7.50 za kg 55 g

Szare wiersze to artykuły spożywcze zapasowe: sól, olej, przyprawy. Nie są wliczane do ceny porcji.

Sposób przygotowania

1. Obierz cebule, odetnij górkę i dół

2. Zblanszuj w wrzątku przez 5 minut, a następnie spłucz zimną wodą

3. Wyłóż serce cebuli, pozostawiając 1–2 zewnętrzne pierścienie

4. Pomnóż część serca cebuli, grzyby i bekon

5. Usmaż pomnute serce cebuli do przezroczystości, dodaj grzyby i bekon, smaż 2 minuty

6. Posiekaj ser, połowę z niego włóż do patelni z nadzieniem

7. Dolej sos sojowy, wymieszaj, zdjąć z ognia