Kasza gryczana z grzybami w garnkach

1. 1 Buckwheat groatsopakowanie 800 g ≈ $5.00 40 g
2. 2 Carrots≈ $1.50 za kg 16 g
3. 3 Onions≈ $1.60 za kg 35 g
4. 4 Button mushrooms≈ $7.50 za kg 80 g
5. 5 Stewing beefopakowanie 600 g ≈ $11.36 95 g
6. 6 Sour cream 15%opakowanie 300 g ≈ $1.60 35 g
7. 7 Ground black pepper 1 g
8. 8 Sunflower oil 16 ml

Szare wiersze to artykuły spożywcze zapasowe: sól, olej, przyprawy. Nie są wliczane do ceny porcji.

Sposób przygotowania

1. Pokrój jedną cebulę i jedną marchewkę

2. Usmaż cebulę, marchewkę i plastry grzybów w oleju, aż będą miękkie

3. Oplucz grykę i wymieszaj z usmażonymi warzywami i grzybami

4. Rozłóż mieszankę równomiernie po małych garnkach piekarnikowych

5. Zalej wodą w stosunku 1:2 (gryka do wody)

6. Dodaj liść laurowego i dopraw do smaku pieprzem

7. Upiecz w air fryerze przez 25 minut w temperaturze 130°C

W skrócie

• W planerze to danie przygotowywane jest na dwa dni: drugiego dnia podgrzać.