Ciasteczka owsiane w kształcie nagrobków z napisem z kakao
Gęste, kształtowane ciasteczka owsiane w formie nagrobków z ciemnym napisem z glazurowanej czekolady. Trzymają kształt i pozostają chrupiące przez kilka dni.
- Czas gotowania
- 40 min
- Porcja
- 540 kcal
- Składniki
- ≈ $0.46
- Białko
- 9 g
Składniki
- 1 Rolled oatsopakowanie 400 g ≈ $2.60 30 g
- 2 Wheat flour 25 g
- 3 Butteropakowanie 180 g ≈ $1.58 25 g
- 4 Brown sugar 25 g
- 5 Eggsopakowanie 10 szt. ≈ $1.93 0,2 szt.
- 6 Cinnamon do smaku
- 7 Baking soda do smaku
- 8 Salt do smaku
- 9 Powdered sugar 10 g
- 10 Cocoa powder 3 g
Szare wiersze to artykuły spożywcze zapasowe: sól, olej, przyprawy. Nie są wliczane do ceny porcji.
Sposób przygotowania
Zmiel masło z brązowym cukrem, cynamonem i solą.
Dodaj jajko, płatki owsiane, mąkę i sodę, uformuj gęste ciasto.
Ulepi prostokąty z zaokrąglonymi górnymi krawędziami, grubości około 7 mm.
Ułóż na blasze i piecz w temperaturze 180°C przez 12 minut, aż brzegi zrumienieją.
Zmieszaj cukier puder z kakao i kilkoma kroplami wody, aż powstanie gęsta, ciemna glazurowa masa.
Napisz krótki ciemny napis na ostudzonych ciasteczkach i odczekaj, aż glazurowa powłoka wyschnie.
Porady
- Dlaczego tak
- Замешивай тесто густым, чтобы печенье не расплылось при выпечке. Если оно липнет к рукам, добавь 1 чайную ложку муки.
- Zamienniki
- Замени тростниковый сахар обычным белым в том же количестве. Какао-порошок можно убрать, тогда глазурь будет светлее.
- Częste błędy
- Если печенье не хрустит, оно перепечено. Проверяй через 10 минут: края должны быть светло-румяными, а середина мягкой.
- Przechowywanie i odgrzewanie
- Храни в герметичной коробке 4 дня. Подогревай 10 секунд в микроволновке, чтобы глазурь не потрескалась. Не замораживай.
- Z czym podać
- Подавай с чаем на детском празднике или как десерт к кофе после обеда.
Komentarze 0
Zaloguj się aby zostawić komentarz.
Na razie brak komentarzy.