Wegańskie ciasteczka owsiane z rodzynkami
Gęste, umiarkowanie słodkie, bezjajkowe i bezmleczne ciasteczka owsiane z rodzynkami i cynamonem – idealne na przekąskę.
- Czas gotowania
- 20 min
- Porcja
- 319 kcal
- Składniki
- ≈ $0.39
- Białko
- 6 g
Składniki
- 1 Rolled oatsopakowanie 400 g ≈ $2.60 33 g
- 2 Wheat flour 15 g
- 3 Sugar 11 g
- 4 Sunflower oil 7 ml
- 5 Raisinsopakowanie 200 g ≈ $2.40 15 g
- 6 Cinnamon do smaku
- 7 Baking soda do smaku
- 8 Salt do smaku
Szare wiersze to artykuły spożywcze zapasowe: sól, olej, przyprawy. Nie są wliczane do ceny porcji.
Sposób przygotowania
Zalej rodzynki gorącą wodą i pozostaw na 5 minut, następnie odcedź i osusz.
W misce wymieszaj płatki owsiane, mąkę, cukier, cynamon, proszek do pieczenia i sól.
Dodaj olej, odcedzone rodzynki i 25 ml wody, mieszaj, aż powstanie lepka masa.
Ulepisz 4 małe placeczki i ułóż na blachce.
Piecz w temperaturze 180°C przez 12–15 minut, aż brzegi będą sztywne i lekko zrumienione.
Porady
- Dlaczego tak
- Изюм заливают кипятком, чтобы он стал мягким и впитал аромат корицы. Без этого он останется сухим и не растворится в тесте.
- Zamienniki
- Замени сахар коричневым — печенье будет влажнее. Вместо подсолнечного масла возьми сливочное, растопленное, но не горячее.
- Częste błędy
- Если тесто слишком сухое, печенье раскрошится. Проверяй готовность по краям: они должны быть слегка румяными, а центр — мягким.
- Przechowywanie i odgrzewanie
- Храни в герметичном контейнере 3 дня. Подогревай в микроволновке 10 секунд или в духовке 3 минуты при 160 °C.
- Z czym podać
- Подавай с чаем или йогуртом на завтрак или полдник. Можно положить в школу или на работу.
Komentarze 0
Zaloguj się aby zostawić komentarz.
Na razie brak komentarzy.