Овсяное печенье надгробия с надписью

1. 1 Овсяные хлопьяупаковка 400 г ≈ $2.60 14 г
2. 2 Мука пшеничная 10 г
3. 3 Масло сливочноеупаковка 180 г ≈ $1.60 11 г
4. 4 Сахар тростниковый 12 г
5. 5 Яйца куриныеупаковка 10 шт ≈ $1.89 0,1 шт
6. 6 Корица по вкусу
7. 7 Сода пищевая по вкусу
8. 8 Соль по вкусу
9. 9 Сахарная пудра 5 г
10. 10 Какао-порошок 1 г

Серым выделено то, что обычно есть дома: соль, масло, специи. В цену порции они не входят.

Как готовить

1. Смешать мягкое масло³ с тростниковым сахаром, корицей и солью.

2. Добавить яйцо⁵, овсяные¹ хлопья, муку и соду, замесить густое тесто.

3. Сформировать прямоугольники с закруглённым верхом толщиной около 7 мм.

4. Разложить печенье на противне и выпекать при 180 °C 12 минут до румяных краёв.

5. Смешать сахарную пудру с какао и несколькими каплями воды до густой тёмной глазури.

6. На остывшем печенье написать короткую тёмную надпись и дать глазури высохнуть.