Рацион

Печиво-надгробки з овсяних пластівців з написом із какао-глазур’ю

Міцне овсяне печиво у формі надгробків з темним написом із какао-глазурі. Добре тримає форму та залишається хрустким кілька днів.

Час приготування
40 хв
Порція
239 ккал
Інгредієнти
≈ $0.20
Білок
3 г
Печиво-надгробки з овсяних пластівців з написом із какао-глазур’ю

Інгредієнти

1
  1. 1 Rolled oatsупаковка 400 г ≈ $2.60 14 г
  2. 2 Wheat flour 10 г
  3. 3 Butterупаковка 180 г ≈ $1.60 11 г
  4. 4 Brown sugar 12 г
  5. 5 Eggsупаковка 10 шт ≈ $1.89 0,1 шт
  6. 6 Cinnamon за смаком
  7. 7 Baking soda за смаком
  8. 8 Salt за смаком
  9. 9 Powdered sugar 5 г
  10. 10 Cocoa powder 1 г

Сірі рядки — це базові запаси: сіль, олія, спеції. В ціну порції вони не входять.

Спосіб приготування

  1. Збити розм’якшене масло з коричневим цукром, корицею та сіллю.

  2. Додати яйце, вівсяні пластівці, пшеничну муку та соду, замісити густе тісто.

  3. Сформувати прямокутники з закругленим верхом товщиною близько 7 мм.

  4. Розкласти на випічній дошці та випікати при 180 °C 12 хвилин, доки краї не стануть рум’яними.

  5. Змішати цукрову пудру з какао та кількома краплинами води до густої темної глазурі.

  6. На охолодженому печиві написати короткий напис глазур’ю та дати їй висохнути.

Поради

Чому так
Тесто замешивай густым, чтобы печенье не расплылось при выпечке. Если оно липнет к рукам, добавь 1 чайную ложку муки.
Чим замінити
Замени тростниковый сахар обычным белым в том же количестве. Какао-порошок можно убрать, если нет — глазурь будет светлее.
Де помиляються
Если печенье не хрустит, оно перепечено. Проверяй через 10 минут: края должны быть светло-румяными, а середина — мягкой.
Зберігати й розігрівати
Храни в герметичной коробке 4 дня. Подогревай 10 секунд в микроволновке, чтобы глазурь не потрескалась. Не замораживай.
З чим подати
Подавай с чаем на детском празднике или как десерт к кофе после обеда.

Коментарі 0

Увійти щоб залишити коментар.

Поки що немає коментарів.

Мова

Меню, чек та рецепти переключаються миттєво.

Вашої мови немає? Переклади зберігаються в одній папці на GitHub — файл на кожну мову, додати може кожен.

Країна та валюта

Ціни на рецептах і в плані покажемо у валюті обраної країни.