Biscuits en forme de pierres tombales au chocolat

1. 1 Rolled oatspaquet 400 g ≈ $2.60 30 g
2. 2 Wheat flour 25 g
3. 3 Butterpaquet 180 g ≈ $1.58 25 g
4. 4 Brown sugar 25 g
5. 5 Eggspaquet 10 pcs ≈ $1.93 0,2 pcs
6. 6 Cinnamon au goût
7. 7 Baking soda au goût
8. 8 Salt au goût
9. 9 Powdered sugar 10 g
10. 10 Cocoa powder 3 g

Les lignes grises indiquent les indispensables du placard : sel, huile, épices. Ils ne sont pas comptés dans le prix par portion.

Méthode

1. Fouettez le beurre ramolli avec le sucre roux, la cannelle et le sel.

2. Ajoutez l’œuf, les flocons d’avoine, la farine et le bicarbonate, puis mélangez pour obtenir une pâte épaisse.

3. Façonnez des rectangles avec un sommet arrondi, d’environ 7 mm d’épaisseur.

4. Déposez-les sur une plaque et enfournez à 180 °C pendant 12 minutes jusqu’à ce que les bords soient dorés.

5. Mélangez le sucre glace avec le cacao et quelques gouttes d’eau pour obtenir un glaçage épais et sombre.

6. Écrivez un court message sombre sur les biscuits refroidis et laissez sécher le glaçage.