Kałamarnice z ziemniakami w sokach z cytryny

1. 1 Squid tubesopakowanie 500 g ≈ $8.00 250 g
2. 2 Potatoes≈ $2.15 za kg 150 g
3. 3 Olive oil 10 ml
4. 4 Onions≈ $1.60 za kg 20 g
5. 5 Garlic≈ $10.00 za kg 5 g
6. 6 Parsleyopakowanie 50 g ≈ $1.50 5 g
7. 7 Dillopakowanie 50 g ≈ $1.80 5 g
8. 8 Dried oregano 3 g
9. 9 Lemon≈ $4.65 za kg 25 g
10. 10 Sunflower oil 10 ml

Szare wiersze to artykuły spożywcze zapasowe: sól, olej, przyprawy. Nie są wliczane do ceny porcji.

Sposób przygotowania

1. Oczyścić kałamarnice, pokroić w krążki

2. Zrumienić na oliwie z oliwek cebulę, czosnek, pietruszkę, koper i oregano przez 5 minut

3. Dodać kałamarnice, duszyć 3-5 minut

4. Wlać gorącą wodę, duszyć 10-15 minut

5. Dolać sok z cytryny, wymieszać

6. Dodać ziemniaki, przykryć i duszyć do miękkości

7. Odstawić na 5-7 minut