Puree z bananów bez gotowania

1. 1 Bananas≈ $1.45 za kg 120 g

Szare wiersze to artykuły spożywcze zapasowe: sól, olej, przyprawy. Nie są wliczane do ceny porcji.

Sposób przygotowania

1. Wybierz dojrzały banan¹ z ciemnymi plamkami na skórce, umyj, obierz i usuń ciemne włókna.

2. Pokrój w krążki i zmiksuj w blenderze około 30 sekund, aż uzyskasz gładkie puree bez grudek; ewentualnie dodaj 1–2 łyżeczki wody, mleka matki lub mieszanki.

3. Jeśli banan¹ był przechowywany w lodówce, pozostaw puree na 10 minut w temperaturze pokojowej; nie podgrzewaj. Sprawdź na nadgarstku: powinno być w temperaturze pokojowej.

4. Podawaj natychmiast: na powietrzu banan¹ ciemnieje. Resztki nie przechowuj i nie zamrażaj.

W skrócie

• Porcja dla dziecka w wieku 1–3 lata; odpowiednia od 7 miesięcy. Dla młodszych dzieci podzielić na pół i zblendować.