Twaróg z gruszką
Delikatne puree z twarogu i dojrzałej gruszki bez dodatku cukru. Nadaje się do wprowadzania pokarmów uzupełniających od 9 miesiąca życia.
- Czas gotowania
- 7 min
- Porcja
- 101 kcal
- Składniki
- ≈ $0.75
- Białko
- 10 g
Składniki
- 1 Cottage cheese 5% (tvorog)opakowanie 300 g ≈ $2.80 60 g
- 2 Pears≈ $3.80 za kg 50 g
Szare wiersze to artykuły spożywcze zapasowe: sól, olej, przyprawy. Nie są wliczane do ceny porcji.
Sposób przygotowania
Umyj dojrzałą gruszkę, obierz ją i usuń rdzeń z nasionami.
Pociąć gruszkę na drobną tarkę lub rozgnieć widelcem przez 2–3 minuty, aż nie zostaną twardsze kawałki.
Rozgnieć twaróg widelcem do miękkiej konsystencji, ewentualnie przecedzić przez sito.
Połącz twaróg z gruszką i wymieszaj do całkowicie gładkiej masy bez grudek.
Wyłóż do miseczki i podaj od razu w temperaturze pokojowej.
Porady
- Dlaczego tak
- Mash the pear finely so it blends evenly with cottage cheese and avoids lumps that a baby may struggle to eat.
- Zamienniki
- Use canned pears in syrup (drained) instead of fresh; reduce cottage cheese to 40g if too thick.
- Częste błędy
- Overmashing turns the pear into a watery paste. Check texture by squeezing a piece; it should hold shape slightly.
- Przechowywanie i odgrzewanie
- Eat fresh or store for 1 day in the fridge; reheat gently in a microwave for 10 seconds if cold.
- Z czym podać
- Pair with whole-grain toast strips for added fiber, or offer as a standalone snack after lunch.
W skrócie
- Porcja dla dziecka w wieku 1–3 lata; odpowiednia od 9 miesięcy. Dla młodszych dzieci podzielić na pół i zblendować.
Komentarze 0
Zaloguj się aby zostawić komentarz.
Na razie brak komentarzy.