Racion

Queijo cottage com pera

Queijo cottage com pera amassada. Adequado para alimentação infantil a partir de 9 meses.

Tempo
5 min
Porção
101 kcal
Ingredientes
≈ $0.75
Proteína
10 g
Queijo cottage com pera

Ingredientes

1
  1. 1 Cottage cheese 5% (tvorog)pacote 300 g ≈ $2.80 60 g
  2. 2 Pears≈ $3.80 por kg 50 g

Linhas cinza são itens de despensa: sal, óleo, especiarias. Não entram no preço por porção.

Método

  1. Lavar a pera

  2. Cortar a pera em pedaços de 1–2 cm e amassar até virar purê

  3. Misturar o queijo cottage1 com a pera até obter uma massa homogênea

  4. Servir o purê de queijo cottage1 com pera

Dicas

Porquê assim
Mash the pear finely so it blends evenly with cottage cheese and avoids lumps that a baby may struggle to eat.
Substituições
Use canned pears in syrup (drained) instead of fresh; reduce cottage cheese to 40g if too thick.
Erros comuns
Overmashing turns the pear into a watery paste. Check texture by squeezing a piece; it should hold shape slightly.
Guardar e reaquecer
Eat fresh or store for 1 day in the fridge; reheat gently in a microwave for 10 seconds if cold.
Servir com
Pair with whole-grain toast strips for added fiber, or offer as a standalone snack after lunch.

Resumo

  • Porção infantil para 1–3 anos; adequada a partir de 9 meses. Para crianças mais novas, reduza pela metade e amasse.

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