Peynir ile Armut
Taze peynir ve olgun armutun harmanlanmış, şekersiz bir püresi. 9 aylık bebeklerin bebek maması için uygundur.
- Süre
- 7 dk
- Porsiyon
- 101 kcal
- Malzemeler
- ≈ $0.75
- Protein
- 10 g
Malzemeler
- 1 Cottage cheese 5% (tvorog)paket 300 g ≈ $2.80 60 g
- 2 Pears≈ $3.80 kg başına 50 g
Gri satırlar mutfaktaki temel ihtiyaçlar: tuz, yağ, baharatlar. Bunlar porsiyon ücretine dahil değildir.
Yöntem
Olgun bir armutu yıkayın, kabuğunu soyun ve çekirdeklerini çıkarın.
Armutu ince bir rendeyle rendeleyin veya 2–3 dakika boyunca çatal ile ezerek tane kalmayacak şekilde püre haline getirin.
Peyniri çatal ile yumuşak bir kıvama gelene kadar ezin, gerektiğinde bir süzgeçten geçirin.
Peyniri armutla karıştırın ve tamamen pürüzsüz, tane olmadan homojen bir karışım elde edin.
Oda sıcaklığında bir tabakta hemen servis edin.
İpuçları
- Neden böyle
- Mash the pear finely so it blends evenly with cottage cheese and avoids lumps that a baby may struggle to eat.
- Yerine ne koyulur
- Use canned pears in syrup (drained) instead of fresh; reduce cottage cheese to 40g if too thick.
- Sık yapılan hatalar
- Overmashing turns the pear into a watery paste. Check texture by squeezing a piece; it should hold shape slightly.
- Saklama ve ısıtma
- Eat fresh or store for 1 day in the fridge; reheat gently in a microwave for 10 seconds if cold.
- Yanında ne gider
- Pair with whole-grain toast strips for added fiber, or offer as a standalone snack after lunch.
Kısacası
- 1–3 yaş arası çocuk porsiyonu; 9 ayından itibaren uygundur. Daha küçük çocuklar için yarıya düşürün ve püre yapın.
Yorumlar 0
Giriş yap yorum bırakmak için.
Henüz hiç yorum yok.