Soczyste Pieczone Kurczaki z Kartoflami i Warzywami

1. 1 Chicken thighsopakowanie 900 g ≈ $3.99 130 g
2. 2 Potatoes≈ $2.19 za kg 450 g
3. 3 Carrots≈ $1.50 za kg 80 g
4. 4 Bell peppers≈ $6.00 za kg 40 g
5. 5 Red onion≈ $3.00 za kg 100 g
6. 6 Soy sauce 25 ml
7. 7 Sunflower oil 10 ml
8. 8 Garlic≈ $10.00 za kg 5 g
9. 9 Mustard seeds 2 g
10. 10 Parsleyopakowanie 50 g ≈ $1.50 5 g
11. 11 Ground black pepper 1 g

Szare wiersze to artykuły spożywcze zapasowe: sól, olej, przyprawy. Nie są wliczane do ceny porcji.

Sposób przygotowania

1. Półujcie kartofle wzdłuż, pokrójcie marchewkę na grube plasterki, rozetnijcie cebulę na 4 części, a paprykę na duże kostki

2. Rozgrzej piekarnik do 220°C

3. Posiekaj czosnek, wymieszaj z sosem sojowym, nasionami gorczycy i posiekaną pietruszką, aby przygotować marynatę

4. Umyj kurczaka, osusz go, posyp posiekaną pietruszką i 1/4 marynaty, dokładnie wymieszaj

5. Wylej pozostałą marynatę na warzywa, dodaj posiekaną pietruszkę i dokładnie wymieszaj

6. Ułóż warzywa i kurczaka na blachę i piecz przez 30–35 minut

7. Wyjmij z piekarnika, podaj na talerzach i posyp świeżą pietruszką