香酥烤鸡腿配土豆蔬菜

1. 1 Chicken thighs包装 900 克 约等于 $3.99 130 克
2. 2 Potatoes≈ $2.19 每千克 450 克
3. 3 Carrots≈ $1.50 每千克 80 克
4. 4 Bell peppers≈ $6.00 每千克 40 克
5. 5 Red onion≈ $3.00 每千克 100 克
6. 6 Soy sauce 25 毫升
7. 7 Sunflower oil 10 毫升
8. 8 Garlic≈ $10.00 每千克 5 克
9. 9 Mustard seeds 2 克
10. 10 Parsley包装 50 克 约等于 $1.50 5 克
11. 11 Ground black pepper 1 克

灰色行表示常备食材：盐、油、香料。它们不计入每份价格。

做法

1. 将土豆从中间纵向切半，胡萝卜切成厚片，洋葱切成四瓣，红椒切成大块

2. 开启烤箱，预热至220°C

3. 细切大蒜，与酱油、芥末籽和切碎的香菜拌匀做成调料

4. 清洗鸡腿，拍干水分，均匀涂抹切碎的香菜和四分之一调料，拌匀

5. 将剩余调料倒在蔬菜上，加入切碎的香菜，充分拌匀

6. 将蔬菜和鸡腿摆放在烤盘上，放入烤箱烤制30-35分钟

7. 取出烤盘，将食物分装到盘中，撒上新鲜香菜即可