Skrzydła kurczaka z ziemniakami i papryką

1. 1 Chicken wingsopakowanie 900 g ≈ $4.51 200 g
2. 2 Potatoes≈ $2.19 za kg 150 g
3. 3 Bell peppers≈ $6.00 za kg 40 g
4. 4 Onions≈ $1.60 za kg 20 g
5. 5 Carrots≈ $1.50 za kg 20 g
6. 6 Garlic≈ $10.00 za kg 5 g
7. 7 Dillopakowanie 50 g ≈ $1.80 5 g
8. 8 Turmeric do smaku
9. 9 Salt 2 g
10. 10 Ground black pepper 1 g
11. 11 Sunflower oil 10 ml

Szare wiersze to artykuły spożywcze zapasowe: sól, olej, przyprawy. Nie są wliczane do ceny porcji.

Sposób przygotowania

1. Opłucz skrzydła, osusz je, posól, popieprz i posyp kurkumą.

2. W głębokim garnku rozgrzej olej i usmaż skrzydła po 4–5 minut z każdej strony, aż będą złociste, przełóż na talerz.

3. W tym samym garnku usmaż pokrojoną w półkółka cebulę i plasterki marchewki przez 4 minuty, dodaj pokrojoną paprykę i smaż jeszcze 2 minuty.

4. Obierz ziemniaki, pokrój w ćwiartki i dodaj do warzyw, na wierzch ułóż skrzydła.

5. Wlej 100 ml gorącej wody, przykryj i dusz na małym ogniu 25 minut, aż ziemniaki będą miękkie, a mięso łatwo odchodzi od kości.

6. Dodaj przeciskany przez praskę czosnek i gotuj jeszcze 2 minuty.

7. Posyp posiekaną natką pietruszki i podawaj.