Kurczak w śmietanowo-szpinakowym sosie

1. 1 Chicken leg quartersopakowanie 1 kg ≈ $2.50 180 g
2. 2 Fresh spinachopakowanie 150 g ≈ $2.50 45 g
3. 3 Cream 20%opakowanie 500 ml ≈ $3.00 45 ml
4. 4 Mustard 6 g
5. 5 Garlic≈ $10.00 za kg 5 g
6. 6 Salt 2 g
7. 7 Sugar 2 g
8. 8 Sunflower oil 10 ml

Szare wiersze to artykuły spożywcze zapasowe: sól, olej, przyprawy. Nie są wliczane do ceny porcji.

Sposób przygotowania

1. Półki pokroić na pół, posolić.

2. Rozgrzać olej na patelni, usmażyć półki po 5 minut z każdej strony do złotego koloru.

3. Szpinak ze śmietaną zmiksować do gładkości.

4. Dodać do sosu czosnek, sól, cukier i musztardę, wymieszać.

5. Wlać sos do kurczaka, przykryć i dusić na małym ogniu 20 minut do gotowości: mięso łatwo odchodzi od kości, sok jest przezroczysty.