Курочка под экстравагантным соусом

1. 1 Куриные окорочкаупаковка 1 кг ≈ $2.50 180 г
2. 2 Шпинат свежийупаковка 150 г ≈ $2.50 45 г
3. 3 Сливки 20%упаковка 500 мл ≈ $3.00 45 мл
4. 4 Горчица 6 г
5. 5 Чеснок≈ $10.00 за кг 5 г
6. 6 Соль 2 г
7. 7 Сахар 20 г

Серым выделено то, что обычно есть дома: соль, масло, специи. В цену порции они не входят.

Как готовить

1. Окорочки порезать пополам и обжарить до готовности

2. Шпинат² со сливками³ измельчить в блендере

3. Добавить чеснок⁵, соль, сахар и горчицу. Перемешать

4. Соус добавить к курочке и тушить 10 минут