Racion

奶油菠菜芥末烩鸡腿

嫩滑的鸡腿配上奶油菠菜芥末酱,香浓的奶油、辛辣的芥末和香气四溢的蒜香完美融合。

烹饪时间
45 分钟
份量
531 kcal
材料
≈ $1.52
蛋白质
34 g
奶油菠菜芥末烩鸡腿

材料

1
  1. 1 Chicken leg quarters包装 1 千克 约等于 $2.50 180 克
  2. 2 Fresh spinach包装 150 克 约等于 $2.50 45 克
  3. 3 Cream 20%包装 500 毫升 约等于 $3.00 45 毫升
  4. 4 Mustard 6 克
  5. 5 Garlic≈ $10.00 每千克 5 克
  6. 6 Salt 2 克
  7. 7 Sugar 20 克

灰色行表示常备食材:盐、油、香料。它们不计入每份价格。

做法

  1. 将鸡腿骨剔除,切成两半,平底锅中煎至金黄色并完全熟透

  2. 将菠菜和奶油一同放入料理机打成光滑的泥状

  3. 加入蒜末、盐、糖和芥末,搅拌均匀

  4. 将酱汁倒入鸡腿中,小火炖煮10分钟

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