Frango com Molho Cremoso de Espinafre e Mostarda de Dijon

1. 1 Chicken leg quarterspacote 1 kg ≈ $2.50 180 g
2. 2 Fresh spinachpacote 150 g ≈ $2.50 45 g
3. 3 Cream 20%pacote 500 ml ≈ $3.00 45 ml
4. 4 Mustard 6 g
5. 5 Garlic≈ $10.00 por kg 5 g
6. 6 Salt 2 g
7. 7 Sugar 20 g

Linhas cinza são itens de despensa: sal, óleo, especiarias. Não entram no preço por porção.

Método

1. Corte as coxas ao meio e doure-as em uma panela até ficarem douradas e cozidas

2. Bata o espinafre com a creme de leite até ficar homogêneo

3. Acrescente o alho, sal, açúcar e mostarda de Dijon, mexendo bem

4. Adicione o molho ao frango e deixe cozinhar em fogo baixo por 10 minutos