Kremowa zupa marchewkowa w multigotowcu

1. 1 Carrots≈ $1.50 za kg 200 g
2. 2 Onions≈ $1.60 za kg 60 g
3. 3 Tomatoes≈ $4.67 za kg 80 g
4. 4 Cream 20%opakowanie 500 ml ≈ $3.00 50 ml
5. 5 Butteropakowanie 180 g ≈ $1.58 10 g
6. 6 Garlic≈ $10.00 za kg 5 g
7. 7 Salt 2 g
8. 8 Ground black pepper 1 g

Szare wiersze to artykuły spożywcze zapasowe: sól, olej, przyprawy. Nie są wliczane do ceny porcji.

Sposób przygotowania

1. Obierz i pokrój grubo cebulę i marchewkę. Pomidory zalewasz wrzątkiem na 1 minutę, zdejmiesz skórkę i pokroisz je.

2. Do garnka multigotowca wlej olej i cebulę, włącz funkcję «Smażenie» i smaż 5 minut do złotego koloru.

3. Dodaj marchewkę, pomidory, czosnek, sól i pieprz, wymieszaj i smaż jeszcze 5 minut.

4. Wlej 400 ml gorącej wody, włącz tryb «Gotowanie» na 30 minut do miękkości marchewki.

5. Przenieś do blendera i zmiksuj do gładkiej konsystencji.

6. Wróć do garnka, dodaj śmietanę i podgrzej 5 minut na trybie «Podgrzewanie», nie doprowadzając do wrzenia.

W skrócie

• W planerze to danie przygotowywane jest na dwa dni: drugiego dnia podgrzać.