Zupa z dyni i soczewicy
Ciepła, sycąca zupa z pieczonej dyni, marchewki i czerwonej soczewicy, doprawiona sosem sojowym i świeżą zielenią.
- Czas gotowania
- 1 godz.
- Porcja
- 268 kcal
- Składniki
- ≈ $0.50
- Białko
- 9 g
Składniki
- 1 Pumpkinopakowanie 1 kg ≈ $2.80 25 g
- 2 Carrots≈ $1.50 za kg 25 g
- 3 Onions≈ $1.60 za kg 19 g
- 4 Garlic≈ $10.00 za kg 5 g
- 5 Olive oil 8 ml
- 6 Red lentilsopakowanie 450 g ≈ $2.40 25 g
- 7 Soy sauce 25 ml
- 8 Dillopakowanie 50 g ≈ $1.80 5 g
- 9 Sunflower oil 8 ml
Szare wiersze to artykuły spożywcze zapasowe: sól, olej, przyprawy. Nie są wliczane do ceny porcji.
Sposób przygotowania
Pokrój cebulę i czosnek, a następnie usmaż na oliwie z oliwek do miękkości
Startą na tarce dynie i marchewkę, dodaj do cebuli i czosnku, smaż 7 minut
Wlej wodę, doprowadź do wrzenia, następnie dodaj soczewicę
Gotuj na małym ogniu przez 20–30 minut
Dopraw sosem sojowym, dodaj posiekaną pietruszkę i dopraw przyprawami
Komentarze 0
Zaloguj się aby zostawić komentarz.
Na razie brak komentarzy.