Ziemniaki zapiekane z kurczakiem pod serem

1. 1 Chicken thighsopakowanie 900 g ≈ $3.81 150 g
2. 2 Potatoes≈ $2.15 za kg 250 g
3. 3 Onions≈ $1.60 za kg 50 g
4. 4 Sour cream 15%opakowanie 300 g ≈ $1.60 50 g
5. 5 Hard cheeseopakowanie 200 g ≈ $2.64 40 g
6. 6 Garlic≈ $10.00 za kg 3 g
7. 7 Sunflower oil 6 ml
8. 8 Paprika 1 g
9. 9 Salt 2 g

Szare wiersze to artykuły spożywcze zapasowe: sól, olej, przyprawy. Nie są wliczane do ceny porcji.

Sposób przygotowania

1. Przygotowanie: umyj ziemniaki, obierz skórkę i pokrój w plastry o grubości 0,8 cm; rozgrzej piekarnik do 190°C; natłuść formę olejem roślinnym o wymiarach około 22×30 cm.

2. Połącz ziemniaki z solą i połową śmietany, wymieszaj aż do równomiernego pokrycia.

3. Udka kurczaka pokrój na kawałki i posól.

4. W brytwance ułóż najpierw warstwą ziemniaki, następnie cebulę, potem kurczaka i ponownie ziemniaki; posmaruj śmietaną, rozprowadź równomiernie.

5. Posyp wierzch serem i lekko dociskaj.

6. Zamknij formę folią i piecz w piekarniku 190°C na średnim ustawieniu; czas 45 minut; Informacja: ziemniaki zmiękną, śmietana się podgrzeje, wierzch nie zbrązowieje.

7. Zdejmij folię i kontynuuj pieczenie 10 minut w tej samej temperaturze i na tym samym poziomie ognia, aż ser ładnie się zrumieni; Informacja: wierzch się zrumieni, ser się roztopi i pokryje całą powierzchnię.

8. Pozostaw na 5–10 minut przed podaniem; Podanie: pokrój na porcje i podawaj z natką pietruszki jako dodatek.

W skrócie

• W planerze to danie przygotowywane jest na dwa dni: drugiego dnia podgrzać.