チーズ入り鶏ももとポテトのオーブン焼き
柔らかいポテトと鶏肉の層をチーズ入りサワークリームで包み込む、毎日のお手軽レシピ。
- 所要時間
- 60 分
- 1人分
- 776 kcal
- 材料
- ≈ $2.08
- タンパク質
- 43 g
材料
- 1 Chicken thighsパック 900 g ≈ $3.81 150 g
- 2 Potatoes≈ $2.15 / kg 250 g
- 3 Onions≈ $1.60 / kg 50 g
- 4 Sour cream 15%パック 300 g ≈ $1.60 50 g
- 5 Hard cheeseパック 200 g ≈ $2.64 40 g
- 6 Garlic≈ $10.00 / kg 3 g
- 7 Sunflower oil 6 ml
- 8 Paprika 1 g
- 9 Salt 2 g
灰色の行は常備品です(塩・油・香辛料)。これらは1人分の価格には含まれません。
作り方
準備として、じゃがいもを洗い、皮をむき、厚さ0.8 cmの輪切りにする。オーブンを190°Cに予熱し、長さ約22×30 cmの型に植物油を薄く塗っておく。
じゃがいもを塩と半分のサワークリームと合わせ、均一に覆われるまで混ぜる。
鶏のもも肉を一口大に切り、塩をふる。
型にじゃがいもを層にして敷き、次に玉ねぎを重ね、さらに鶏肉、そしてもう一段じゃがいもを重ねる。
上からサワークリームを塗り広げる。
上にチーズをふりかけ、軽く押さえる。
型をアルミホイルで覆い、190°Cのオーブンで中火にて45分焼く。
ホイルを外し、同じ温度・同じ火力でさらに10分焼いて、表面のチーズがこんがりと焼けるまで待つ。
要点
- プランナー上ではこの料理を2日分作成します。2日目は再加熱してください。
コメント 0
ログイン コメントを残すには
まだコメントはありません。