Wrap z jajkami, indykiem i serem
Ciepła tortilla z jajkami, podsmażonym indykiem, serem, szpinakiem i pomidorem. Wygodne białkowe śniadanie, które można zabrać ze sobą.
- Czas gotowania
- 18 min
- Porcja
- 405 kcal
- Składniki
- ≈ $2.22
- Białko
- 37 g
Składniki
- 1 Wheat tortillasopakowanie 240 g ≈ $2.50 1 g
- 2 Eggsopakowanie 10 szt. ≈ $1.89 2 szt.
- 3 Turkey breast filletopakowanie 600 g ≈ $6.07 60 g
- 4 Hard cheeseopakowanie 200 g ≈ $2.64 30 g
- 5 Fresh spinachopakowanie 150 g ≈ $2.50 30 g
- 6 Tomatoes≈ $4.67 za kg 70 g
- 7 Sunflower oil 5 ml
- 8 Salt 1 g
- 9 Ground black pepper 1 g
Szare wiersze to artykuły spożywcze zapasowe: sól, olej, przyprawy. Nie są wliczane do ceny porcji.
Sposób przygotowania
Pokrój indyka w cienkie paski, dopraw solą i pieprzem.
Rozgrzej patelnię z olejem i smaż indyka 4–5 minut, aż mięso zbieleje w środku i lekko się zrumieni.
Roztrzep jajka, wlej do indyka i smaż 2–3 minuty, mieszając, aż masa się zetnie.
Podgrzej tortillę na suchej patelni po 30 sekund z każdej strony.
Na tortilli ułóż szpinak, pokrojonego pomidora, masę jajeczną z indykiem i starty ser.
Zwiń ciasny wrap i podgrzewaj złączeniem do dołu 1 minutę, aż ser zacznie się topić.
Porady
- Dlaczego tak
- Нарезай индейку тонкими полосками, так она успеет прожариться за 4–5 минут и не пересушит яйца на сковороде.
- Zamienniki
- Замени индейку на куриное филе в том же количестве. Шпинат можно заменить листовым салатом, но добавляй его уже после прогрева.
- Częste błędy
- Чаще всего начинку перегревают: яйца становятся сухими крошками, а на сковороде появляется водянистая сыворотка.
- Przechowywanie i odgrzewanie
- Храни готовый рэп в холодильнике до 1 дня. Разогрей на сухой сковороде 2–3 минуты под крышкой, чтобы тортилья не стала жёсткой.
- Z czym podać
- Подавай на завтрак с огурцом или возьми с собой как быстрый перекус.
W skrócie
- Oznaczone jako zdrowe: planer wybiera je częściej dla celów «schudnięcie» i «zdrowe odżywianie»
Komentarze 0
Zaloguj się aby zostawić komentarz.
Na razie brak komentarzy.