Жұмыртқа, тауық еті және қызылша қуырылған қысқаша ролл
Жылулы қуырылған қысқашаға жұмыртқа, қуырылған тауық еті, қызылша, қызылша шпинаты және қызылша қуырылған қысқаша. Жақсы азықтық тағам, оны алып жүруге болады.
- Уақыты
- 18 мин
- Порция
- 582 ккал
- Құрамы
- ≈ $2.84
- Ақуыз
- 41 г
Құрамы
- 1 Wheat tortillasҚаптамa 240 г ≈ $2.50 60 г
- 2 EggsҚаптамa 10 шт ≈ $1.93 2 шт
- 3 Turkey breast filletҚаптамa 600 г ≈ $5.96 60 г
- 4 Hard cheeseҚаптамa 200 г ≈ $2.70 30 г
- 5 Fresh spinachҚаптамa 150 г ≈ $2.50 30 г
- 6 Tomatoes≈ $4.67 кг үшін 70 г
- 7 Sunflower oil 5 мл
- 8 Salt 1 г
- 9 Ground black pepper 1 г
Қара жолдарда үйдегі тұз, май, дәмдеуіштер көрсетілген. Олар порция бағасына кірмейді.
Дайындау әдісі
Тауық етіні жұқа таспаларға кесіп, тұз және бидаймен дәмдеңіз. Қызылшаны дөңгелекке кесіп, қызылшаны жуып, тазалаңыз, қызылшаны жуып, тазалаңыз.
Қазанға май қосып қыздырыңыз, тауық етіні 4–5 минут қуырыңыз, қызылшасы ақшыл түске айналғанға дейін.
Жұмыртқаны араластырып, тауық етіне құйып, 2–3 минут қуырыңыз, араластырып, масса қатты болғанға дейін.
Қысқашаны құрғақ қазанда 30 секундтан артық емес уақытта екі жағынан қыздырыңыз.
Қысқашаға шпинат, қызылша, жұмыртқа-тауық қоспасын және қызылшаны қосып, үстінен қызылшаны серпіңіз.
Қысқашаны тығыз қатты қысқашаға айналдырып, қызылшасы еріп бастағанға дейін 1 минут қыздырыңыз.
Кеңестер
- Неге осылай
- Cut the turkey into thin strips so it cooks through in 4 to 5 minutes and doesn't dry out the eggs in the pan.
- Немен алмастыруға болады
- Swap the turkey for the same amount of chicken breast. Swap the spinach for leaf lettuce, but add it after heating.
- Жиі кездесетін қателер
- Most often the filling is overcooked. The eggs turn into dry crumbs and watery liquid appears in the pan.
- Сақтау және жылыту
- Keep the finished wrap in the fridge for up to 1 day. Reheat in a dry pan for 2 to 3 minutes under a lid so the tortilla doesn't turn tough.
- Немен беру
- Serve for breakfast with cucumber or take it along as a quick snack.
Қысқаша
- Салауатты деп белгіленген: жоспарлаушы оны мақсаты «салмақ жоғалту» және «сау тамақтану» кезінде жиі таңдап тұрады.
Пікірлер 0
Кіру Пікір қалдыру үшін.
Пікірлер әлі жоқ.