Yumurtalı, Hindili ve Peynirli Wrap

1. 1 Wheat tortillaspaket 240 g ≈ $2.50 1 g
2. 2 Eggspaket 10 adet ≈ $1.89 2 adet
3. 3 Turkey breast filletpaket 600 g ≈ $6.07 60 g
4. 4 Hard cheesepaket 200 g ≈ $2.64 30 g
5. 5 Fresh spinachpaket 150 g ≈ $2.50 30 g
6. 6 Tomatoes≈ $4.67 kg başına 70 g
7. 7 Sunflower oil 5 ml
8. 8 Salt 1 g
9. 9 Ground black pepper 1 g

Gri satırlar mutfaktaki temel ihtiyaçlar: tuz, yağ, baharatlar. Bunlar porsiyon ücretine dahil değildir.

Yöntem

1. Hindiyi ince şeritler halinde kesin, tuz ve karabiber ekleyin.

2. Yağlı tavayı ısıtın ve hindiyi kesik yüzeyi beyazlaşana, hafifçe kızarana kadar 4–5 dakika soteleyin.

3. Yumurtaları çırpın, hindinin üzerine dökün ve karıştırarak karışım katılaşana kadar 2–3 dakika pişirin.

4. Tortillayı kuru tavada her iki yüzünü 30 saniye ısıtın.

5. Tortillanın üzerine ıspanak, doğranmış domates, hindili yumurta karışımı ve rendelenmiş peynir koyun.

6. Sıkı bir wrap şeklinde sarın ve peyniri erimeye başlayana kadar ek yeri alta gelecek şekilde 1 dakika ısıtın.

Kısacası

• Sağlıklı olarak işaretlendi: planlayıcı bunu kilo verme ve iyi beslenme hedeflerinde daha sık seçer.