Dynia z kurczakiem w piekarniku

1. 1 Chicken thighsopakowanie 900 g ≈ $3.81 160 g
2. 2 Pumpkin≈ $2.80 za kg 250 g
3. 3 Onions≈ $1.60 za kg 40 g
4. 4 Garlic≈ $10.00 za kg 3 g
5. 5 Olive oil 10 ml
6. 6 Paprika 1 g
7. 7 Salt 2 g
8. 8 Ground black pepper do smaku

Szare wiersze to artykuły spożywcze zapasowe: sól, olej, przyprawy. Nie są wliczane do ceny porcji.

Sposób przygotowania

1. Przygotowanie: umyć dynię i cebulę; obrać cebulę w razie potrzeby; pokroić dynię w kostkę o boku 3 cm.

2. Przygotowanie: nagrzać piekarnik do 200 °C.

3. Przygotowanie: przygotować średnią blaszkę, wyłożyć na nią papier do pieczenia i trzymać pod ręką wszystkie składniki.

4. Przygotowanie: czosnek drobno posiekać i wymieszać z solą i pieprzem; udka kurczaka natrzeć czosnkiem, solą i pieprzem, odstawić do marynowania, aż warzywa będą gotowe.

5. Przygotować: dynię i cebulę wymieszać z olejem, solą i papryką aż do równomiernego pokrycia.

6. Sposób: ułożyć kurczaka na blasze jedną warstwą i obok rozłożyć dynię z cebulą; w razie potrzeby polać jeszcze olejem.

7. Piec: włożyć blaszkę do piekarnika i piec w 200 °C około 35 minut; w połowie pieczenia odwrócić kawałki, aby równomiernie się zarumieniły.

8. Gotowość: sprawdzić, czy kurczak jest gotowy — wewnętrzna temperatura mięsa powinna osiągnąć 74 °C; dynia powinna być miękka przy nakłuwaniu widelcem.

9. Odpoczynek i podanie: wyjąć blaszkę z piekarnika i pozwolić daniu odpocząć 5 minut; podawać na gorąco.

10. Podanie: można uzupełnić sosem z soku pieczenia lub podać z dodatkiem wg gustu.

W skrócie

• Oznaczone jako zdrowe: planer wybiera je częściej dla celów «schudnięcie» i «zdrowe odżywianie»