Abóbora com frango no forno

1. 1 Chicken thighspacote 900 g ≈ $3.81 160 g
2. 2 Pumpkin≈ $2.80 por kg 250 g
3. 3 Onions≈ $1.60 por kg 40 g
4. 4 Garlic≈ $10.00 por kg 3 g
5. 5 Olive oil 10 ml
6. 6 Paprika 1 g
7. 7 Salt 2 g
8. 8 Ground black pepper a gosto

Linhas cinza são itens de despensa: sal, óleo, especiarias. Não entram no preço por porção.

Método

1. Preparação: lave a abóbora e a cebola; se necessário, descasque a cebola; corte a abóbora em cubos de 3 cm.

2. Preparação: pré-aqueça o forno a 200 °C.

3. Preparação: prepare uma assadeira média, coloque-a com papel manteiga e deixem todos os ingredientes à mão.

4. Preparação: pique o alho bem fino e misture com sal e pimenta; coxas de frango vão ficar com alho, sal e pimenta, deixe marinar enquanto os vegetais são preparados.

5. Definir: a abóbora e a cebola misture com óleo, sal e páprica até ficar bem cobertas.

6. Montagem: disponha o frango na assadeira em uma única camada e ao lado distribua a abóbora com a cebola; se necessário, regue com mais óleo por cima.

7. Assar: leve a assadeira ao forno e asse a 200 °C por cerca de 35 minutos; na metade do tempo, vire os pedaços para que dourem de forma uniforme.

8. Prontidão: verifique se o frango está pronto — a temperatura interna deve atingir 74 °C; a abóbora deve ficar macia ao perfurar com um garfo.

9. Descanso e servir: retire a assadeira do forno e deixe o prato descansar 5 minutos; sirva quente.

10. Servir: pode acompanhar com o molho de jus de assado ou com o acompanhamento de sua preferência.

Resumo

• Marcado como P.P.: o planejador o escolhe com mais frequência para os objetivos “perder peso” e “comer bem”